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PO18全书 > 综合其它 > 网红在大杂院 > 网红在大杂院 第63节
  孙慧慧无所谓道,“正好周日要进山,找到一个狼群啥都有了。我也想和吴大夫建立交易关系,就多了个销售渠道。”
  唐磊担心,“不会暴露么?”
  他们和雷哥做交易可是掩藏了身份的。
  这次去药铺,他们没带口罩不说,还穿了工服,上面可是印了拖拉机二厂的字呢。
  容易被摸老底啊。
  孙慧慧很是肯定,“不会。咱们没遮拦,他更没有。可不是单身一个人,他有家有店,一定不愿意惹麻烦的。再说咱们能暴露什么,不过是花钱找猎人买了些猎物挣点差价罢了。”
  唐磊想想还真是,“还是慧慧你考虑的周全。”
  孙慧慧又说道,“里头那个狼我准备都卖给他,你要吃狼肉这个星期天保证多给你弄几头。”
  唐磊摆手,“我吃不吃都行。卖吧,比卖雷哥合适多了。”
  不能想,要不然心疼,少挣多少钱。
  孙慧慧开始设想,“等你喝了狼血酒吃了狼血膏,扎马步时间得加长了,五分钟还是十分钟呢?或者可以是二十分钟。”
  唐磊嘴角抽抽,实在不敢接话,就怕直接定下,赶紧转移话题,“慧慧快别说了,我们该回家了,你不说肉夹馍没吃够么,咱们再多做一些,来个馍夹一切!保证比光夹肉还好吃。”
  今早上虽然提前起床了一个小时,却因为第一次用烤箱不熟练,只烤了一回,上下两个烤箱一共烤出了十个馍。
  他超常发挥,吃了三个!
  慧慧将剩余的七个全部吃光光,还表示意犹未尽。
  可当时要去上班,不可能继续做了。
  现在时间大把,正好多烤几锅放空间里慢慢吃。
  至于扎马步,可别增加了,腿肚子转筋。
  对于狼血酒、狼血膏的效果他表示怀疑,真那么有用?!
  唐磊想不到几天后他就会被啪啪打脸。
  而且还是打肿了那种。
  第77章 肉夹馍
  唐磊说话算数,一到家九洗手和面。
  做馍的面要稍微软点。
  因为想多做点放空间,所以直接和了三斤面。
  和好面后要醒发半个小时,为了锁住水分,还得抹点油。
  “慧慧干嘛去了?”
  唐磊扭头没见到人,就出去找人,就见她在院子里和水泥。
  对了,今天要给正屋墙抹水泥了。“吃完饭再做吧。”
  孙慧慧头也没抬,“这两天需要的水泥很多,尽量多和点。”
  唐磊见劝不住,也干脆上前帮忙。
  两个人能更快点。
  “慧慧,我觉得现在的我比以前有劲不少。”唐磊说的是真实的自身感受。
  孙慧慧就道,“看来扎马步还是有用。”
  唐磊被噎够呛。
  孙慧慧问道,“你不说要做馍夹一切么,内馅都做什么?”
  唐磊想了想,“肉肯定是少不了的,还是红烧肉吧,再来点土豆丝,要是有千张就好了。”
  “千张?”孙慧慧不知道是啥。
  唐磊赶紧解释,“就是豆皮。其实卤肉、卤蔬菜、卤豆皮更合适做馅,可家里不能做啊,香味太大了。”
  空间里做好的吃食还有不少,可也坚持不了太久。
  他已经决定不进山拖后腿了,那他们就要断肉了。
  孙慧慧也有些纠结,她这次要进山猎狼的,有一定危险,肯定独自一人更方便。
  可不带唐磊,就没好吃的了,这问题太严重了。
  权衡利弊后,她做了决定,“要不你还是跟我进山吧,你到时候还在山洞里做菜,我去打猎,万一运气好再勾引几头狼,我还省事了。”
  想来想去,还是美食更重要。
  唐磊没想到慧慧居然邀请他进山,那他自然是答应了,不能给脸不要脸啊!“行!”
  孙慧慧又道,“按照咱俩这个吃法,那头猪也不禁吃啊,还得买。不过很多生产队根本没有富裕的猪,都是任务猪,根本不敢卖。”
  又是有钱买不到东西的烦恼。
  唐磊挠头,这个问题他好像也解决不了。
  孙慧慧嘟囔,“要是我的空间能养活物就好了,咱们就能自给自足了。”
  唐磊想说,要啥自行车!
  有个空间还不满足,不想要给他!
  不过也只敢心里腹诽,嘴上却道,“没家猪可以吃野猪,现在手里有香料,保证能做好吃。再说咱们还有鱼呢,不会断荤腥的。”
  孙慧慧点点头,“你做的炸鱼也好吃。”
  说着还舔了舔嘴唇,仿佛在回味炸鱼的香味。
  回忆不过瘾了,更是直接从空间掏出一块吃了起来。
  还往唐磊嘴里塞了一块。
  两人边吃边干。
  “时间差不多了,我做烤馍了,你也别太累了。”唐磊看了下时间,面醒的差不多了。
  唐磊再次洗干净手,将醒发好的面成若干份。
  又做起了油酥,就是油面按照2:1的比例混合,搅拌到无颗粒状就可以了,放到一边备用。
  将小面团用手摁扁,再用擀面杖先擀宽后擀长擀成大长条,抹上油酥,从一端卷起,最后一段用菜刀划成细丝,然后再卷起,这样烤好后外皮就跟金丝酥饼一样,更美味。
  唐磊已经做熟了,很快一个个饼坯就做好了。
  将壁炉点着,让烤箱升温。
  在烤盘上刷薄油,将饼坯放入其中,送入烤箱。
  壁炉烤箱和前世用的智能烤箱还不用,不能定时间,也不能调节温度,所以要多观察一下。
  等使用次数多了,有经验了,就不用这么麻烦了。
  为了美味的馍夹一切,辛苦点也是值得的。
  趁着烤馍这个时间,唐磊开始炒土豆丝。
  没放肉,纯素。
  用白醋炝锅,闻着就好吃。
  都盛出来让慧慧收进空间,土豆凉了会夹生,味道要差很多。
  很快烤馍的香味就出来了,唐磊看了下时间,然后打开烤箱盖子,将烤盘用筷子拉出,有些金黄了,得给馍翻个面了,要不然一面可能会糊。
  自然还是筷子,可不敢用手,会烫出水泡的。
  “还得做个夹子,筷子还是不够灵活。”
  唐磊将这事记下。
  将烤盘再次推进烤箱,关上盖子,十分钟后烤馍彻底出锅。
  “慧慧,来吃饭。”
  这次孙慧慧一分钟就没磨叽,小跑进屋去洗手了。
  她吃饭一向积极。
  唐磊正在给馍开刀,然后将红烧肉、青椒剁碎,又抓了一把香菜。
  “我给你夹,还是自己来。”
  慧慧跃跃欲试,“我自己来!”
  唐磊让出位置,“慧慧,给我俩鸡蛋。”
  他要煎蛋,这个也可以夹馍里。
  不愿意点灶台了,嫌麻烦,还是用烤箱。
  再给烤盘刷点油,将鸡蛋打里面,稍微放点盐,推入烤箱。
  “这个烤箱还挺好用。”慧慧评价了句。
  唐磊有些遗憾,“我还想做烤肉呢,五花肉切长条,烤的酥酥脆脆的,一咬满嘴肉香却不腻,可惜不行啊,香味太勾人了。”
  孙慧慧提醒道,“你别忘了那个三毛钱买的大缸。”
  唐磊一副“我才想起来”的样子,“对啊,我可以加工一下那口大缸,到时候就能进山也有烤箱用了。”
  他加快了吃肉加馍的速度,吃完了还有事呢。
  ——————
  饭后,孙慧慧开始给墙抹水泥,唐磊没跟着一起,他有别的事。
  对着院里的大缸进行测量,记录下一些数据。
  又和慧慧要了一些黄土,这还是做灶台的时候挖的,在空间里还剩不少,现在正好用上了。
  开始和泥巴,跟和面差不多,还在地上不停的揉搓、摔打。