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PO18全书 > 综合其它 > 网红在大杂院 > 网红在大杂院 第150节
  还带画面的。
  就唐磊那个摇头甩手的画面。
  唐磊噗嗤一声笑了,“够魔性吧,想当年它在视频界可是相当于神曲一般的存在,我当年也拍过,还穿了个恐龙服,得了百万赞。哎呀卧槽!什么玩意!”
  孙慧慧直接跳下树,快速跑了过去,“怎么了?”
  唐磊喘着粗气,有点惊魂未定,“我也不知道,软乎乎的,可能是大虫子。”
  孙慧慧就道,“小心点,肯定会有虫子的。咱们身上带的药包也不是万能的。不过这种果树上的虫子多数都是无毒或者微毒的,危害不大。”
  唐磊小心的观察树干,又发现虫子了,可苹果还得摘啊,总不能他又上树,看着慧慧一个人劳作吧,那也太不是人了。
  “慧慧,我没事,刚才就是没有心理准备,被惊到了。”
  所以他堂堂男子汉是不会怕虫子的。
  孙慧慧点点头,“有事喊我。”
  她又去摘苹果了。
  苹果成熟了,有些熟透的都落果了,还有一些被鸟虫啄食了。
  浪费了不少。
  所以要尽快将剩下的收入空间。
  这叫落袋为安。
  “慧慧,这棵树我全都摘完了!”
  唐磊数了数,他一共摘了六满筐苹果。
  孙慧慧夸了句,“摘的真干净。”
  唐磊看了眼枝头几个小苹果,那几个都被鸟啄过了,他不摘也是有道理的。
  所以慧慧的夸赞他全盘接受。
  孙慧慧早已经摘完了五棵树了,她的速度大概是唐磊八到十倍。
  所以也没法夸他摘得快,就只能夸摘干净了。
  “其实摘苹果也就这样,一直摘也有些无聊,要不你做饭做菜吧,咱们中午吃现做的?”孙慧慧提了个建议。
  唐磊也心动了,说实话也只有摘前两筐还觉得有些意思。
  后边就有些机械了。
  “慧慧你想吃什么?”
  孙慧慧想了想,“空间里的兔子有些多了,上次你不还说想做炸油条么。”
  唐磊重复了下,“炸油条?没问题!慧慧,你将厨房那套东西都拿出来吧。”
  他要大展伸手了。
  “再给我一些食材,大鱼…十条,兔子十只,鸡两只,前槽野猪肉五斤,羊排羊杂五斤,家猪的五花肉、排骨也给我一些,蔬菜我要辣椒、土豆、茄子、豆角、韭菜、芹菜、白菜,还有干菜和蘑菇,还要面粉、玉米面粉和大米。”
  唐磊仿佛在报菜名,要了一大堆。
  孙慧慧快速往外掏,周围摆满了大盆小盆,还有各种缸、锅灶和调料。
  唐磊一一查看了下,“先这么多,有遗漏的我再和你要。”
  他之所以要这么多也是想多做一些,等到了冬天他进山次数锐减,到时候在家里在想做油炸食品就很难。
  顶多偶尔做个蒸碗和炖菜。
  所以这两天他得抓紧多做一批。
  孙慧慧没想到他要大干一场,“行,我去摘苹果了,缺什么你喊我。”
  唐磊看着满盆的食材,开始动手。
  先点火烧水。
  他需要温水。
  在烧火的时候,唐磊开始处理食材。
  给土豆刮皮,给豆角摘筋、给青菜摘黄叶子和脏根…
  反正闲不住,活太多了。
  水开了,唐磊快速盛出来,接着烧第二锅。
  他又去干别的了。
  将热水兑凉水变温水,开始泡发蘑菇和干菜。
  然后就是和面。
  还加了鸡蛋、白糖、盐和油,又和慧慧要了一块老面。
  一共和了四大盆,最后一盆放了一些小苏打,全部放到一边醒发了。
  想了想,又在第二个面盆里加了一大把黑芝麻,随意揉了几把,让黑芝麻均匀一些。
  “慧慧,将空间里的棉袄棉裤给我。”
  孙慧慧有些懵,一脸问号。
  唐磊解释道,“要让面尽快发酵,温度得高一些。”
  说着伸手感受了下,“现在山里温度也就七八度的样子,还有风,面要发起来需要的时间太长了。”
  孙慧慧懂了,直接将两件军大衣掏出来了。
  唐磊拍手,“这个好!这个好!”
  一件军大衣正好能包俩盆。
  接着唐磊去处理鱼了,先简单的宰杀处理下内脏和头部。
  一半进行腌制,一半用来刮鱼糜。
  第二锅热水早开了,盛出来烧第三锅。
  接着处理兔子。
  这些兔子都没毛了,但是内脏还在,所以也是需要处理的。
  处理完用清水冲洗干净,砍下兔头,兔头要单独留出来,等数量多了单独做一道麻辣兔头。
  味道贼地道!
  剩下的兔子肉切大丁。
  “我帮你切吧。”孙慧慧洗了手过来了。
  孙慧慧就道,“也不差这一会,我先帮你将食材处理一下。”
  她看到了他一个人有些处理不来。
  唐磊也没矫情,“行,就照我这个切,切完放盆里,别装太满,我还得腌制翻拌。”
  孙慧慧点头,她懂。
  唐磊继续给土豆、地瓜去皮了,用的是一块玻璃片,比菜刀还好用,而且刮的皮很薄,不费肉。
  去完皮的都扔一个中缸里,那里头有水,还放了点盐,会有效防止它们氧化变黑。
  “兔子切完了,你来看看。”孙慧慧喊道。
  唐磊放下手里的地瓜,看到了三盆兔丁。
  忍不住问道,“你开倍速了?”
  这也太快了。
  孙慧慧耸耸肩,她还没火力全开呢。
  唐磊开始腌制兔丁,就是放一些盐、酱油、白酒,还有一些花椒碎。
  这个花椒碎是之前用锅炒制过的,激发出来了香味,然后用擀面杖擀碎的,装在了一个罐头瓶子里,随时可以拿来用。
  “盆好像有些不够了。”唐磊挠头。
  上次在大瓷器窑厂还是太保守了。
  下次再给柳主任带点肉,再多买点。
  孙慧慧掏出不少中缸和小缸,“用缸。”
  唐磊干脆将三盆兔丁都倒入一个小缸里,用锅里热水将三个盆洗出来。
  这样就腾出来三个盆。
  “我还干嘛?”孙慧慧问道。
  唐磊想了想,“要不刮鱼肉糜吧。”
  上次做鱼丸就是慧慧刮的,真的是飞快。
  孙慧慧点头,“行啊。正好空间里的鱼丸早没了,得补充一波了。”
  她还是很喜欢鱼丸的。
  唐磊告诉她那几条是腌制的,腌制的一会要烤,所以要刮那些没腌制的。
  “慧慧,你别用盆了,直接用缸吧。”
  孙慧慧点头,掏出一张椅子,舒服的开始刮肉糜。
  唐磊继续给土豆、地瓜去皮。
  没剩多少了。
  “慧慧,今晚咱们回山洞去住么?”唐磊问道。
  这个山洞就是慧慧搭建的那个石屋。
  孙慧慧手没停,“不去了,就在这住吧,到时候多点俩火堆。”
  主要是距离山洞有些远,来回返程太折腾了。